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DIETA DA FELICIDADE: VEJA QUAIS ALIMENTOS AJUDAM O BOM HUMOR

  • veramartinski
  • 17 de abr. de 2015
  • 2 min de leitura

Já pensou em viver feliz e de bom humor apenas... comendo? Pois diversos estudos e pesquisas indicam que hábitos alimentares saudáveis podem interferir diretamente no nosso humor. "Quem tem bons hábitos de alimentação sofre menos com estresse, ansiedade e depressão", afirma Camila Mendes de Abreu, professora do curso de nutrição da Faculdade Santa Marcelina, em São Paulo. Segundo ela, a química dos alimentos é capaz de interferir na produção de neurotransmissores como a serotonina, dopamina, noradrenalina e acetilcolina. Essas substâncias são responsáveis por transmitir os impulsos nervosos para o cérebro e causam as sensações de prazer e bem estar. Veja alguns alimentos que podem melhorar o seu humor: PROTEÍNAS: elas possuem boas doses de triptofano, que funciona ajuda na formação da serotonina. Além de carnes, ovos, leite e derivados, está presente no grão-de-bico, ervilha e feijões. CHOCOLATE: o cacau possui carboidrato e triptofano, que estimulam a produção de serotonina no organismo. "Prefira os tipos meio amargo ou com 70% de teor de cacau, já que esse tipo tem também poder antioxidante", afirma a nutricionista Camila Mendes de Abreu. AVEIA: além do triptofano, contém selênio, que colabora para a produção de energia no organismo. BANANA: a fruta possui carboidratos, que estimulam a produção de serotonina; e vitamina B6, essencial na hora da condução dos impulsos nervosos. MILHO: o grão é rico em carboidratos e também em vitamina B6 VEGETAIS COM FOLHAS ESCURAS: couve, brócolis, rúcula e outros vegetais com folhas escuras são ricos em ácido fólico, que também ajuda a liberar serotonina no organismo. OLEAGINOSAS: nozes, castanhas e amêndoas possuem magnésio, cobre e selênio, uma tríade que ajuda a diminuir o estresse e melhora a memória. LARANJA,MARACUJÁ E JABUTICABA: as três frutas são ricas em vitamina C, que combate o cansaço e o estresse do organismo. OVOS,FÍGADO E SOJA: esses três alimentos possuem as substâncias chamadas colina e lecitina, que afetam de forma positiva o funcionamento do cérebro de pessoas com alterações de humor. PEIXES E FRUTOS DO MAR: são ricos em nutrientes que melhoram a atividade cerebral e contribuem diretamente para o bom humor. O selênio e a vitamina B12, por exemplo, combatem a ansiedade e o cansaço; já o ômega-3 colabora na produção de neurotransmissores, combatendo a irritação. PIMENTA: a ardência desse alimento é causado pela capsaicina, princípio ativo da pimenta e que estimula o cérebro a produzir mais endorfina, responsável pela sensação de euforia. ALFACE: o vegetal é rico em lactucina, que tem capacidade analgésica e sedativa, causando um efeito calmante no organismo.

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Vera Martinski,Psicóloga,especialista em relacionamento,depressão e fobias.Psicoterapeuta cognitivista com pós em Gestalt

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